モカマタリが「4つ星」の納得価格 | フルシティロースト

酸味は少なめで!甘みとフルティーな味わいで香りがよい。エスプレッソ用に買ったのですが、おいしくなかったです。★1つ減らしたのは!モカマタリが品薄にならないように勧めたくないのです。

コチラです!

2018年01月10日 ランキング上位商品↑

フルシティロースト モカマタリ[フルシティロースト]モカマタリ 100g

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飲み終わりに香りが口に残るほどに美味しいです。他の珈琲豆も飲みましたが煎りすぎで苦いのとえぐみだけでした。がっかりしました。ハンドピックが不十分ですし、チャフまで混じっていて、非常に雑な焙煎です。ありがとうございます。焙煎が古いのか?煎りなおしたのか?もうリピートはないです。届いた商品の素晴らしい香りだけで!とても幸せな気分になります。コーヒーも美味しく満足です。淹れると焦げた味で、商品として体をなしていません。今まで何度となく取り寄せていましたが!今回は袋から外側にまで珈琲油が染み出ていて見るからに煎りすぎでした。モカマタリは、欠品豆の混入率も多く不揃いで焙煎が難しい豆ではありますが、届いた豆は一目で焙煎ムラが多いのが分かるほどで、小さい豆は焙煎を通り越して焦げています。実際飲んでみたが、苦いだけで香りもなくモカの味は感じられなかった。。残念ながらせっかくの豆ですが全量廃棄してしまいました(写真は混じっていたもの)。